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人氣:6894
店名:石舂臼擔仔麵
類別:小吃美食
時間:17:30-01:00
電話:06-2201483
地點:中西區台南民族路二段240號 地圖搜尋
特色說明:
舂臼擔仔麵,攤頭數矗起一付氣質對聯是台南名書法家王寶星題的:「古風傳承有新味,都會永續存舊情」,橫批:「古府城東寧皇都」這家四十餘年前由陳瑞彬先生在民族夜市開張,現已傳至第二代。

賣擔仔麵者百百種,這家路邊攤滋味好不在話下,且有個好處,攤前板凳拉來兩脾之下,屁股一沈:「老闆,來碗米粉麵,加個滷蛋,豆芽菜燙一盤!」尤其是在夜深人靜、天寒地凍時,這麼晚了,還有人佛心來著在路邊煮這樣燒燒一碗貼心等你來,真是實實在在的人情味,叫人飆淚啊!
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擔仔麵要好吃最重要的秘訣是肉燥、湯頭,炒肉燥尤其重視火侯、時間的掌握,精緻肉燥才能散發出衝鼻的香氣。
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老麵攤改頭換面,湯頭堅持傳統,精緻肉燥彈牙Q蛋依舊。
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爛豬腳!肉軟皮Q,清爽不油膩。
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名人孫翠鳳、李崗....都指名要品嘗最道地的擔仔麵
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有了美味的擔仔麵,在搭上香Q的滷蛋,成了美食的絕搭。
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<蒜泥豬腳>
蒜泥豬腳,清水燙後,放到悶燒鍋中悶2小時,肉質香甜,富含膠質。
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好味道傳承2代,堅持傳統。
 
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店家圖片 店名:雪克藍餐飲屋 (代售電影票)
類別:小吃美食
時間:09:30~23:30
電話:06-2359937
地點:莊敬路183號
店家圖片 店名:上舜碗粿
類別:小吃美食
時間:08:00-售完
電話:06-2110287
地點:台南市中西區開山路9號
店家圖片 店名:阿龍意麵
類別:小吃美食
時間:12:00-00:00
電話:06-2286280
地點:府前路一段62號
店家圖片 店名:魚壽司
類別:小吃美食
時間:18:00-01:00
電話:06-2136837
地點:府前路一段29號
店家圖片 店名:感性滷味
類別:小吃美食
時間:16:00~2:00
電話:06-2224203
地點:尊王路90號
店家圖片 店名:小杜意麵
類別:小吃美食
時間:16:30
電話:06-2208979
地點:友愛街143號
店家圖片 店名:古都鴨家莊
類別:小吃美食
時間:9:00~4:00
電話:06-2202088
地點:民族路二段168號
店家圖片 店名:進福炒鱔魚專家
類別:小吃美食
時間:11:00-02:00
電話:06-2210671
地點:府前路一段46號
店家圖片 店名:188晚餐宵夜
類別:小吃美食
時間:17:00-01:00
電話:16-2211039
地點:民生路二段188號
店家圖片 店名:府城牛肉湯
類別:小吃美食
時間:21:30-03:00
電話:
地點:台南市中西區府前路二段173號
店家圖片 店名:豆奶宗
類別:小吃美食
時間:22:00-12:00(隔天中午)
電話:06-2288257
地點:台南市中西區府前路二段175號
店家圖片 店名:肉包輝
類別:小吃美食
時間:18:00-24:00
電話:
地點:台南市中西區西門路二段與中正路交接口,圓典百貨對面
店家圖片 店名:勝利早點
類別:小吃美食
時間:7:30-10:00
電話:06-2386043
地點:台南市東區勝利路119號
店家圖片 店名:湯關東煮
類別:小吃美食
時間:14:00~24:00
電話:06-2236510
地點:台南市保安路11-1號
店家圖片 店名:泰成水果店
類別:小吃美食
時間:14:30-00:00
電話:06-228-1754
地點:正興街80號
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