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日式居酒屋 >
人氣:7683
店名:東京益田
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類別:
時間:16:30~01:00
電話:06-2267711
地點:中西區台南市海安路一段10號 地圖搜尋
特色說明:
益田秀達師傅當初來台時是在聚樂日本料理任料理長,本身是關東人,擅長家鄉道地的食堂手藝,後來自已出來開了同名的居酒屋,一間裝潢簡約古樸的小店,一個日本師傅來台打拚的故事,當地食材、日本作法。
推薦菜色:招牌炸蝦壽司(採用日本麵粉)
海藻玫瑰生魚片
香魚昆布捲(嚴選母香魚,製作過程費時4、5小時)
酒粕石狩鍋(獨家料理)
四季火鍋
豆腐鱈魚火鍋
生牛肉沙拉(嚴選菲力牛)
公休:星期二
促銷活動:
季節性菜單,菜色不定時更換
冷台在店內面對面的與顧客接觸,讓您吃到最新鮮的菜色
大方明快的暖色燈具,使的店家更加明亮也增加了些許溫暖氣氛
店內環境通透明亮,是個很舒適的用餐環境
深色餐桌椅與木質材料結合,形成一致的空間韻味
店內後方也有用餐區
用餐環境明亮且寬敞,配上暖色系的光線,讓用餐氣氛很溫馨
新鮮的生魚片,一定要來上一份
本店的主廚推薦招牌菜色
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綜合握壽司
採用當日最新鮮的食材呈現最美味的料理。
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玫瑰生魚片
新鮮如玫瑰花色的生魚片擺列成花瓣形狀
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東京益田居酒屋,
一間裝潢簡約古樸的小店,一個日本師傅來台打拚的故事,當地食材、日本作法。
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店內的日本小物,讓店家更添加了些許的日本韻味~
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炸蝦壽司
大隻的炸蝦包覆在壽司裡頭,一口咬下酥脆的炸蝦壽司便嚐到蝦子的美味。
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生牛肉沙拉
半熟的牛肉中間以海菜鋪底上頭再放上大量的蔥末
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比目魚握壽司
比目魚Q軟中又帶點脆度,每一口都讓您感受到彈牙鮮活的口感
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店內的裝潢到裝飾到這幅畫
是不是也讓您也有種置身在日本居酒屋的小錯覺呢