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分類：
泰式料理
菜名：
香煎鮭魚瀑布烤肉
店名：
莎麗家庭餐廳
電話：
06-270-5461
地點：
仁德區台南市仁德區文華路三段189巷92弄75號
前往店家 >
美食介紹：
週二 - 週日: 12:00 - 15:00 、 19:00 - 21:30
Samily 是個溫馨家庭餐廳,邀請您來一趟味覺大冒險, 嚐嚐莎麗的家
泰國鄉下會把捕到吃不完的魚用香蕉葉包起來烤熟後曬乾保存，莎麗昨天晚上把帶回來的魚乾憑著小時候的記憶，做成了很傳統的烤魚酸辣湯。風味獨特！
早上到市場買了土雞，用莎麗姐夫家的做法，做了海南油雞飯Kao Man Gai ，醬料淋在雞肉上配小黃瓜片，真是一絕，熱騰騰雞湯煮冬瓜也是道地吃法，Michael Lee 那一桌帥哥，每人都吃了兩碗！！
Gra Pao Moo Grob Kai Dao , 嘎拋脆皮豬肉加荷包蛋，昨天放假日莎麗“隨便做做” 的早餐。泰國的荷包蛋煎得香酥，蛋黃半熟，豬肉咔滋，炒好的嘎拋醬淋在熱騰騰茉莉香米飯上，吼！太棒了！
嘎拋帆立貝，煎帆立貝時水留下來，在平底鍋被收乾，非常香甜可口，嘎拋醬汁超辣，眼淚直飆，好吃破表。
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